1- Bac de réception
2- Combiné BDF videuse – dégraisseuse
3- Bac
4- Videuse HDS
5- Bac de retournage des menus
6- Goulotte
7- Délimoneuse BDS
Système BGS de traitement des menus de boeuf BITTERLING
| Type de système | BGS 300 | BGS 600 | BGS 800 |
| Quantité/heure | 35 | 60 | 110 |
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Ces machines sont entièrement réalisées en acier inoxydable. Données techniques modifiables sans préavis. Cadences et consommations données en situation moyenne.
